Рецепты / Десерт / Банановое эскимо
Банановое эскимо
Банан в шоколаде на палочке — простое домашнее лакомство, которое можно делать с разной обсыпкой. Получается сладкий десерт с хрустящей ореховой корочкой.
ДесертМороженое
🍽 4 порц.⏱ 1 ч 15 минподготовка 15 минготовка 1 чсложность легко5 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: тёмный шоколад; жира ≈59 г/порц; ≈767 ккал/порц.
767ккал на порцию
Белки 12 гЖиры 58.9 гУглеводы 53.1 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тёмный шоколад | 200 | — | 1100 | 14 | 80 | 92 |
| растительное масло | 34 | — | 301 | 0 | 34 | 0 |
| банан | 450 | — | 401 | 5 | 1.3 | 102.6 |
| фундук | 180 | — | 1267 | 29 | 120.4 | 17.8 |
| палочка для мороженого | 0 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 767 | 12 | 58.9 | 53.1 |
- 0:00–0:15Бананы очистите, разрежьте поперёк пополам и вставьте в каждую половинку палочку для мороженого. Плоское блюдо или поднос застелите листом пергамента, выложите бананы и уберите в морозильную камеру на 15 мин.
- 0:15–0:25Орехи порубите ножом в мелкую крошку. Шоколад поломайте на небольшие кусочки, растопите на водяной бане, добавьте растительное масло и перемешайте.
- 0:25–1:00Обмакните каждый банан в шоколад, дайте шоколаду застыть. Ещё раз обмакните «эскимо» в шоколад, затем обваляйте в орехах. Выложите бананы на блюдо и уберите в морозильную камеру на 30 мин.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.