Рецепты / Напиток / Белая сангрия
Белая сангрия
Освежающий фруктово-ягодный напиток на белом вине с содовой. Перед подачей настаивается с фруктами, а потом подаётся со льдом.
НапитокИспанская кухня
🍽 15 порц.⏱ 30 минготовка 30 минсложность легко10 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: коньяк.
144ккал на порцию
Белки 0.5 гЖиры 1.2 гУглеводы 20.4 г
КБЖУ известно у 90% ингредиентов
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода содовая | 500 | — | 850 | 0 | 15 | 180 |
| вино белое сухое | 750 | — | 495 | 0.8 | 0 | 4.5 |
| коньяк | 150 | — | 359 | 0 | 0 | 1.5 |
| ягоды | 450 | — | 171 | 3.6 | 1.8 | 45 |
| яблоко | 300 | — | 156 | 0.9 | 0.6 | 41.4 |
| персик | 200 | — | 78 | 1.8 | 0.5 | 19.1 |
| лайм | 50 | — | 13 | 0.2 | 0 | 4.2 |
| лимон | 80 | — | 23 | 0.9 | 0.2 | 7.4 |
| сахар коричневый | 75 | — | 11 | 0 | 0 | 3 |
| лед ·кбжу? | 20 | — | — | — | — | — |
| Итого (на порцию) | — | 144 | 0.5 | 1.2 | 20.4 |
- 0:00–0:20У яблок удалите сердцевину, у персиков — косточки. Тщательно вымойте щеткой лайм и лимон.
- 0:20–0:40Нарежьте фрукты аккуратными тонкими ломтиками, посыпьте сахаром и дайте постоять 20 мин.
- 0:40–2:40Переложите фрукты вместе с соком в большой кувшин или крюшонницу. Залейте коньяком и вином. Настаивайте сангрию при комнатной температуре не меньше 2 ч.
- 2:40–2:45Перед подачей всыпьте ягоды и лед.
- 2:45–3:00Разложите фрукты по бокалам и добавьте в каждый бокал содовую.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.