Рецепты / Блины / Блины с клубникой и голубикой
Блины с клубникой и голубикой
Нежные блины на молоке с ванилином, которые подают со свежей клубникой и голубикой. Быстрый вариант для завтрака или десерта.
БлиныБлюдо из тестаВторое блюдоВыпечка
🍽 1 порц.⏱ 40 минподготовка 30 минготовка 10 минсложность легко9 ингр.
Под стол №5 не подходит: жарка в шагах; жира ≈67 г/порц; ≈1229 ккал/порц.
1229ккал на порцию
Белки 39.5 гЖиры 67.3 гУглеводы 122 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| клубника | 160 | — | 51 | 1.1 | 0.5 | 12.3 |
| голубика | 20 | — | 11 | 0.1 | 0.1 | 2.9 |
| молоко | 240 | — | 144 | 7.7 | 7.8 | 10.8 |
| сахар | 50 | — | 194 | 0 | 0 | 50 |
| растительное масло | 40 | — | 354 | 0 | 40 | 0 |
| соль | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ванилин | 3 | — | 11 | 0 | 0 | 2.6 |
| пшеничная мука | 200 | — | 200 | 8 | 1 | 42 |
| яйцо | 180 | 3 | 265 | 22.6 | 17.9 | 1.4 |
| Итого (на порцию) | — | 1229 | 39.5 | 67.3 | 122 |
- 0:00–0:05Взбейте яйца с сахаром. Добавьте молоко, соль, растительное масло и муку, затем перемешайте до однородного теста.
- 0:05–0:15Оставьте тесто на 10 минут, после чего добавьте ванилин и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.
- 0:15–0:20Готовые блины сложите конвертом, добавьте свежую клубнику и голубику и подавайте к столу.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.