Рецепты / Блины / Блины с манной кашей и фруктами
Блины с манной кашей и фруктами
Нежные блины с начинкой из карамелизированных фруктов и манной каши с ванилью. Подаются тёплыми, с фруктами внутри и кашей сверху.
БлиныБлюдо из тестаВторое блюдоВыпечка
🍽 2 порц.⏱ 30 минготовка 30 минсложность легко10 ингр.
Под стол №5 не подходит: ≈1183 ккал/порц.
1183ккал на порцию
Белки 22.3 гЖиры 32.1 гУглеводы 211.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ванильный сахар | 5 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| яблоко | 900 | 5 | 468 | 2.7 | 1.8 | 124.2 |
| сливочное масло | 20 | — | 149 | 0.1 | 16.4 | 0.1 |
| голубика | 12 | 6 | 7 | 0.1 | 0 | 1.7 |
| блин | 400 | 4 | 908 | 24.8 | 35.2 | 114 |
| сахар | 25 | — | 97 | 0 | 0 | 25 |
| молоко | 200 | — | 120 | 6.4 | 6.5 | 9 |
| манная крупа | 65 | — | 217 | 6.7 | 0.7 | 45.9 |
| груша | 900 | 5 | 378 | 3.6 | 3.6 | 98.1 |
| лимонная цедра | 5 | — | 2 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Итого (на порцию) | — | 1183 | 22.3 | 32.1 | 211.9 |
- 0:00–0:10В кипящем молоке заварите манную крупу. Добавьте сахар, лимонную цедру и ванильный сахар, затем хорошо перемешайте до однородности.
- 0:10–0:20Яблоки и груши нарежьте дольками. На сливочном масле с сахаром карамелизируйте фрукты до золотистой корочки.
- 0:20–0:30Приготовленные фрукты заверните в блины и сверху полейте манной кашей.
- 0:20–0:30Подавайте блюдо тёплым, при желании украсив голубикой.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.