Рецепты / Напиток / Брусничный чай с клюквой и мятой
Брусничный чай с клюквой и мятой
Кисло-сладкий ягодный чай без кофеина с освежающими нотами мяты. Хорошо подходит для вечера и в межсезонье.
Подходит для стола №5НапитокЧай (блюдо)
🍽 1 порц.⏱ 30 минготовка 30 минсложность легко5 ингр.
272ккал на порцию
Белки 0.8 гЖиры 0.6 гУглеводы 70.6 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| брусника | 70 | — | 32 | 0.5 | 0.3 | 6 |
| клюква | 30 | — | 27 | 0 | 0.3 | 6.9 |
| мёд | 70 | — | 213 | 0.2 | 0 | 57.7 |
| мята свежая | 2 | — | 1 | 0.1 | 0 | 0 |
| вода | 300 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 272 | 0.8 | 0.6 | 70.6 |
- 0:00–0:10Бруснику и клюкву переберите, удаляя поврежденные ягоды, затем осторожно промойте проточной водой и хорошо обсушите на бумажном полотенце.
- 0:10–0:15Мяту вымойте и обсушите, оборвите листочки. Бруснику и клюкву пробейте блендером до получения пюре и переложите в чистую банку.
- 0:15–0:30Добавьте мёд и несколько листочков мяты. Залейте горячей питьевой водой (около 90°C) и перемешайте. Закройте крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте 15 минут. Разлейте по бокалам и украсьте оставшейся мятой.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.