Рецепты / Бутерброд / Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и творожным сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и творожным сыром
Сытные бутерброды с нежной начинкой из крабовых палочек, яйца и творожного сыра. Подходят для быстрого перекуса или лёгкого завтрака.
БутербродЗакуска
🍽 14 порц.⏱ 20 минготовка 20 мин8 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: крабовые палочки, майонез, чеснок; жарка в шагах.
76ккал на порцию
Белки 3.9 гЖиры 3.1 гУглеводы 8 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлеб тостовый | 175 | 7 | 469 | 14 | 4.4 | 90.8 |
| крабовые палочки | 150 | — | 152 | 18.6 | 2.2 | 13.7 |
| яйцо | 86 | 2 | 126 | 10.8 | 8.5 | 0.7 |
| сыр творожный | 80 | — | 121 | 10 | 6.5 | 5.5 |
| майонез | 30 | — | 12 | 0 | 1.2 | 0.3 |
| чеснок | 2 | — | 3 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| зелень | 20 | — | 7 | 0.5 | 0.1 | 1 |
| растительное масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 76 | 3.9 | 3.1 | 8 |
- 0:00–0:05Яйца сварите вкрутую и натрите на средней тёрке. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Крабовые палочки нарежьте очень мелкими кубиками. Зелень отделите от стеблей и измельчите.
- 0:05–0:10Сковороду с антипригарным покрытием или гриль слегка смажьте растительным маслом с помощью кулинарной кисти. Каждый кусочек тостового хлеба разрежьте по диагонали на две половины. Обжарьте хлеб с двух сторон до лёгкой румяной корочки.
- 0:10–0:15В глубокой миске соедините крабовые палочки, яйца и чеснок. Добавьте творожный сыр и тщательно перемешайте. Если масса получилась слишком сухой, добавьте 1 ст. л. майонеза.
- 0:15–0:20Разложите начинку на кусочках поджаренного хлеба и разровняйте. Посыпьте сверху измельчённой зеленью, при желании слегка поперчите. Подавайте сразу.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.