Рецепты / Напиток / Чай с облепихой и корицей
Чай с облепихой и корицей

Чай с облепихой и корицей

Яркий облепиховый напиток с апельсиновой цедрой и молотой корицей. Его можно подать горячим или охладить и пить в тёплое время года.

Подходит для стола №5НапитокЧай (блюдо)
🍽 3 порц.15 минготовка 15 минсложность легко5 ингр.
92ккал на порцию
Белки 3.3 гЖиры 1.1 гУглеводы 18 г
ИнгредиентГраммыШтКкалБелкиЖирыУглев.
облепиха150380.80.87.5
сахар тростниковый25940024.4
корица молотая250.101.6
цедра апельсина5014092.520.5
вода5000000
Итого (на порцию)923.31.118
  1. 0:00–0:03Замороженную облепиху, не размораживая, положите в сито и пролейте струей горячей воды. Стряхните влагу и переложите облепиху в подходящую ёмкость. Если облепиха свежая, просто вымойте её.
  2. 0:03–0:07Добавьте тростниковый сахар и разомните всё толкушкой до состояния пюре. Как вариант, измельчите в блендере. Полученную массу переложите во френч-пресс.
  3. 0:07–0:15Снимите цедру с апельсина при помощи картофелечистки. Добавьте её во френч-пресс вместе с молотой корицей, залейте кипятком и дайте напитку настояться в течение 5–7 минут.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.