Рецепты / Напиток / Чай с облепихой и корицей

Чай с облепихой и корицей
Яркий облепиховый напиток с апельсиновой цедрой и молотой корицей. Его можно подать горячим или охладить и пить в тёплое время года.
Подходит для стола №5НапитокЧай (блюдо)
🍽 3 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко5 ингр.
92ккал на порцию
Белки 3.3 гЖиры 1.1 гУглеводы 18 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| облепиха | 150 | — | 38 | 0.8 | 0.8 | 7.5 |
| сахар тростниковый | 25 | — | 94 | 0 | 0 | 24.4 |
| корица молотая | 2 | — | 5 | 0.1 | 0 | 1.6 |
| цедра апельсина | 50 | — | 140 | 9 | 2.5 | 20.5 |
| вода | 500 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 92 | 3.3 | 1.1 | 18 |
- 0:00–0:03Замороженную облепиху, не размораживая, положите в сито и пролейте струей горячей воды. Стряхните влагу и переложите облепиху в подходящую ёмкость. Если облепиха свежая, просто вымойте её.
- 0:03–0:07Добавьте тростниковый сахар и разомните всё толкушкой до состояния пюре. Как вариант, измельчите в блендере. Полученную массу переложите во френч-пресс.
- 0:07–0:15Снимите цедру с апельсина при помощи картофелечистки. Добавьте её во френч-пресс вместе с молотой корицей, залейте кипятком и дайте напитку настояться в течение 5–7 минут.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.