Рецепты / Напиток / Чай с сушёным шиповником

Чай с сушёным шиповником
Ароматный чайный напиток с шиповником, апельсиновой цедрой и лёгкой сладостью. Подаётся тёплым и хорошо подходит для неспешного чаепития.
Подходит для стола №5НапитокЧай (блюдо)
🍽 4 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко5 ингр.
169ккал на порцию
Белки 2.7 гЖиры 0.9 гУглеводы 32 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| цедра апельсина | 10 | — | 28 | 1.8 | 0.5 | 4.1 |
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| шиповник сушёный | 150 | — | 426 | 5.1 | 2.1 | 72.4 |
| сахар | 50 | — | 194 | 0 | 0 | 50 |
| чай чёрный цейлонский | 20 | — | 30 | 4 | 1 | 1.4 |
| Итого (на порцию) | — | 169 | 2.7 | 0.9 | 32 |
- 0:00–0:01В сотейнике вскипятите воду с сахаром.
- 0:01–0:07Добавьте шиповник и варите ещё 5–7 мин.
- 0:07–0:22Снимите с огня, залейте этим настоем чёрный чай, добавьте апельсиновую цедру и дайте настояться в течение 15–20 мин.
- 0:22–0:25Процедите через сито, разлейте по бокалам и подавайте тёплым.
- 0:25–0:25При желании добавьте мёд.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.