Рецепты / Второе блюдо / Детская манная каша с ягодами
Детская манная каша с ягодами
Нежная манная каша на молоке с ягодами — простой и быстрый завтрак. Подаётся с маслом, а при желании дополнительно с джемом и ягодами.
Подходит для стола №5Второе блюдоКашаРусская кухня
🍽 1 порц.⏱ 10 минготовка 10 минсложность легко6 ингр.
311ккал на порцию
Белки 10.7 гЖиры 12.5 гУглеводы 39.7 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 250 | — | 150 | 8.1 | 8.1 | 11.3 |
| сахар | 10 | — | 39 | 0 | 0 | 10 |
| манная крупа | 24 | — | 80 | 2.5 | 0.2 | 16.9 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сливочное масло | 5 | — | 37 | 0 | 4.1 | 0 |
| ягоды | 15 | — | 6 | 0.1 | 0.1 | 1.5 |
| Итого (на порцию) | — | 311 | 10.7 | 12.5 | 39.7 |
- 0:00–0:02Налейте холодное молоко в кастрюлю. Всыпьте соль и сахар, размешайте.
- 0:02–0:03Отмерьте манную крупу и пересыпьте её в чашку или кружку.
- 0:03–0:07Поставьте молоко на огонь и доведите до кипения. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу и начните непрерывно помешивать венчиком.
- 0:07–0:09Уменьшите огонь, сдвиньте кастрюльку на край конфорки и продолжайте мешать минуты две-три, пока каша не загустеет.
- 0:09–0:10Добавьте сливочное масло, снимите кашу с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
- 0:10–0:10Перемешайте, переложите кашу в тарелку и добавьте ягоды.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.