Рецепты / Десерт / Энергетические батончики
Энергетические батончики
Хрустящие батончики из овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов с мёдом. Подходят для быстрого перекуса и удобно хранятся в закрытом контейнере.
Подходит для стола №5ДесертЗакуска
🍽 8 порц.⏱ 1 чготовка 1 чсложность легко9 ингр.
216ккал на порцию
Белки 4.9 гЖиры 6.1 гУглеводы 36.1 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсяные хлопья | 200 | — | 732 | 23.8 | 12.4 | 123.6 |
| миндаль | 50 | — | 290 | 10.6 | 24.9 | 10.8 |
| кедровые орехи | 50 | — | 30 | 0.5 | 3 | 0.5 |
| изюм | 50 | — | 137 | 1.6 | 0.4 | 31 |
| клубника сушеная | 50 | — | 16 | 0.3 | 0.1 | 3.9 |
| курага | 50 | — | 121 | 1.7 | 0.2 | 31.3 |
| клюква сушеная | 50 | — | 154 | 0.1 | 0.7 | 38.2 |
| мёд | 60 | — | 182 | 0.2 | 0 | 49.4 |
| масло из виноградных косточек | 50 | — | 65 | 0 | 7 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 216 | 4.9 | 6.1 | 36.1 |
- 0:00–0:05Залейте миндаль кипящей водой и оставьте на 5 мин. Снимите кожицу, обсушите и крупно порубите орехи ножом.
- 0:05–0:10Нарежьте курагу небольшими кусочками. Смешайте в миске орехи, сухофрукты и овсяные хлопья.
- 0:10–0:15Подогрейте мёд с маслом, перелейте в миску и тщательно перемешайте.
- 0:15–0:20Застелите форму размером 20х20 см бумагой для выпечки. Переложите смесь, разровняйте и хорошо утрамбуйте дном стакана.
- 0:20–0:50Разогрейте духовку до 160°С и запекайте смесь 30 мин, до золотистого цвета.
- 0:50–1:00Выньте форму из духовки и полностью остудите. Нарежьте на прямоугольники и храните в закрытом контейнере.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.