Рецепты / Салат (блюдо) / Фруктовый салат-щётка с овсяными хлопьями
Фруктовый салат-щётка с овсяными хлопьями
Сочный фруктовый салат с яблоком, апельсином, черносливом и размоченными овсяными хлопьями. Йогурт и мёд делают его нежным и мягким по вкусу.
Подходит для стола №5Салат (блюдо)
🍽 4 порц.⏱ 1 ч 15 минподготовка 1 чготовка 15 минсложность легко6 ингр.
108ккал на порцию
Белки 2.5 гЖиры 1.4 гУглеводы 23.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яблоко | 100 | — | 52 | 0.3 | 0.2 | 13.8 |
| апельсин | 150 | — | 71 | 1.4 | 0.2 | 18 |
| чернослив | 50 | — | 120 | 1.1 | 0.2 | 31.9 |
| овсяные хлопья | 30 | — | 110 | 3.6 | 1.9 | 18.5 |
| йогурт | 100 | — | 59 | 3.5 | 3.2 | 4.7 |
| мёд | 7 | — | 21 | 0 | 0 | 5.8 |
| Итого (на порцию) | — | 108 | 2.5 | 1.4 | 23.2 |
- 0:00–0:05Залейте овсяные хлопья йогуртом или кефиром и оставьте минимум на 1 ч, чтобы они хорошенько размокли.
- 0:05–0:10Заранее замочите чернослив в тёплой воде.
- 0:10–0:15Разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину с семенами, очистите кожуру и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
- 0:15–0:20Срежьте с апельсина корку до мякоти. Небольшим острым ножом вырежьте дольки мякоти без плёнок. Из остатков выжмите сок на яблоки, чтобы они не потемнели.
- 0:20–0:25Нарежьте размокший чернослив небольшими кусочками.
- 0:25–0:30Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте мёдом и подавайте.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.