Рецепты / Компоты / Фруктовые компоты ассорти

Фруктовые компоты ассорти
Консервированное фруктовое ассорти из разных фруктов и ягод. Для красоты и удобной укладки в банку лучше подбирать плоды разного размера и цвета.
КомпотыНапиток
🍽 1 порц.⏱ 1 чготовка 1 чсложность легко7 ингр.
Под стол №5 не подходит: ≈1878 ккал/порц.
1878ккал на порцию
Белки 18.4 гЖиры 7.1 гУглеводы 480.8 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| персик | 540 | 3 | 211 | 4.9 | 1.4 | 51.5 |
| виноград | 300 | — | 195 | 1.8 | 0.6 | 48 |
| лимон | 300 | 3 | 87 | 3.3 | 0.9 | 27.9 |
| сахар | 200 | — | 774 | 0 | 0 | 200 |
| груша | 360 | 2 | 151 | 1.4 | 1.4 | 39.2 |
| слива | 1000 | 10 | 460 | 7 | 2.8 | 114.2 |
| вода | 2000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 1878 | 18.4 | 7.1 | 480.8 |
- 0:00–0:20Фрукты вымойте. Груши и персики разрежьте пополам и удалите косточки.
- 0:20–0:30Виноград разделите на небольшие грозди. Уложите фрукты в стерилизованную банку, добавив кружки лимона.
- 0:30–1:00Из воды и сахара сварите сироп. Залейте фрукты кипящим сиропом. Стерилизуйте банку 40 мин, затем закройте крышкой.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.