Рецепты / Второе блюдо / Гречневая каша с черносливом и орехами
Гречневая каша с черносливом и орехами
Сытная гречневая каша на молоке и воде с черносливом, мёдом и грецкими орехами. Подходит для плотного завтрака и надолго даёт чувство сытости.
Подходит для стола №5Второе блюдоКаша
🍽 4 порц.⏱ 25 минготовка 25 минсложность легко8 ингр.
313ккал на порцию
Белки 9.5 гЖиры 9.9 гУглеводы 52.4 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| гречневая крупа | 165 | — | 545 | 21.4 | 4.9 | 112.2 |
| молоко | 250 | — | 150 | 8.1 | 8.1 | 11.3 |
| вода | 200 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| чернослив | 75 | — | 180 | 1.7 | 0.3 | 47.9 |
| грецкий орех | 40 | — | 262 | 6.1 | 26.1 | 5.5 |
| корица молотая | 10 | — | 25 | 0.4 | 0.1 | 8.1 |
| мёд | 30 | — | 91 | 0.1 | 0 | 24.7 |
| соль | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 313 | 9.5 | 9.9 | 52.4 |
- 0:00–0:05Насыпьте гречку в сито, промойте проточной холодной водой и дайте ей стечь. Чернослив нарежьте кубиками.
- 0:05–0:10В кастрюлю налейте воду и молоко, добавьте гречку, чернослив и щепотку соли, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
- 0:10–0:25Уменьшите огонь до минимума, накройте кашу крышкой и томите 15–20 мин.
- 0:25–0:25Снимите кашу с огня, добавьте корицу и мёд. Подавайте, украсив орехами.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.