Рецепты / Выпечка / Кекс в кружке
Кекс в кружке
Быстрый шоколадный кекс, который выпекается прямо в кружке в микроволновой печи. Подавайте его немного остывшим, при желании дополнив сиропом, мороженым и миндальными лепестками.
ВыпечкаКексы
🍽 1 порц.⏱ 10 минподготовка 7 минготовка 3 минсложность легко9 ингр.
Под стол №5 не подходит: жира ≈67 г/порц; ≈999 ккал/порц.
999ккал на порцию
Белки 17.9 гЖиры 67.4 гУглеводы 92.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 60 | 1 | 88 | 7.5 | 6 | 0.5 |
| сахар | 60 | — | 232 | 0 | 0 | 60 |
| ванильный экстракт | 5 | — | 14 | 0 | 0 | 0.6 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| молоко | 45 | — | 27 | 1.4 | 1.5 | 2 |
| растительное масло | 51 | — | 451 | 0 | 51 | 0 |
| мука пшеничная | 80 | — | 80 | 3.2 | 0.4 | 16.8 |
| какао-порошок | 20 | — | 41 | 3.9 | 2.7 | 11.6 |
| миндальные лепестки | 10 | — | 65 | 1.9 | 5.8 | 1.4 |
| Итого (на порцию) | — | 999 | 17.9 | 67.4 | 92.9 |
- 0:00–0:01Подберите огнеупорную стеклянную или керамическую кружку объемом не менее 200 мл, подходящую для микроволновой печи.
- 0:01–0:03Вбейте в кружку яйцо. Добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Влейте молоко и растительное масло, затем перемешайте небольшой ложкой или вилкой.
- 0:03–0:05Просейте муку с какао-порошком через мелкое сито в небольшую емкость. Добавьте сухую смесь в кружку и тщательно перемешайте.
- 0:05–0:08Протрите края кружки салфеткой. Поставьте кружку с тестом в микроволновую печь на максимальную мощность и готовьте 2–3 минуты.
- 0:08–0:10Осторожно достаньте кекс из микроволновой печи. Дайте ему немного остыть при комнатной температуре; вынимать кекс из кружки не нужно.
- 0:10–0:10При желании дополните кекс сиропом, мороженым и посыпьте миндальными лепестками. Подавайте на стол.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.