Рецепты / Безалкогольные коктейли / Классический молочный коктейль
Классический молочный коктейль
Прохладный сладковатый молочный напиток с мороженым, который легко приготовить дома с помощью погружного блендера. Перед подачей его можно украсить шоколадной стружкой, орехами или вафельной крошкой.
Безалкогольные коктейлиМолочный коктейлиНапиток
🍽 2 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко3 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: мороженое пломбир.
396ккал на порцию
Белки 11.9 гЖиры 23.1 гУглеводы 35.5 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 500 | — | 300 | 16.1 | 16.2 | 22.6 |
| мороженое пломбир | 200 | — | 454 | 7.6 | 30 | 38.4 |
| сахар-песок | 10 | — | 39 | 0 | 0 | 10 |
| Итого (на порцию) | — | 396 | 11.9 | 23.1 | 35.5 |
- 0:00–0:02В чашу блендера перелейте холодное молоко. Мороженое не должно быть растаявшим: извлеките его из упаковки, порежьте и кусочками переложите в молоко.
- 0:02–0:04Добавьте сахар и взбейте всё блендером в режиме «Смешивание» до однородной смеси без комочков.
- 0:04–0:07Взбивайте молоко и мороженое блендером примерно 2–3 минуты, пока масса не увеличится, не станет пышной и воздушной, а сверху не появится множество пузырьков.
- 0:07–0:15Перелейте классический молочный коктейль в высокие стаканы или бокалы. Перед подачей сверху посыпьте шоколадной стружкой, измельчёнными орехами или вафельной крошкой.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.