Рецепты / Компоты / Клубничный компот с мятой

Клубничный компот с мятой
Простой клубничный компот с добавлением свежей мяты. Мята слегка оттеняет сладость клубники и придаёт напитку освежающий аромат.
Подходит для стола №5КомпотыНапиток
🍽 10 порц.⏱ 25 минготовка 25 минсложность легко5 ингр.
220ккал на порцию
Белки 0.7 гЖиры 0.3 гУглеводы 56.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| клубника | 800 | — | 256 | 5.6 | 2.4 | 61.6 |
| сахар-песок | 500 | — | 1935 | 0 | 0 | 499.9 |
| лимонная кислота | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мята свежая | 30 | — | 13 | 1 | 0.2 | 0.5 |
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 220 | 0.7 | 0.3 | 56.2 |
- 0:00–0:05У клубники удалите плодоножки, затем вымойте ягоды и положите их в кастрюлю.
- 0:05–0:10Добавьте к ягодам сахар, лимонную кислоту и мяту. Следом влейте воду.
- 0:10–0:25Доведите всё до кипения и варите на слабом огне 20 минут. Затем удалите веточки мяты, разлейте компот по стерилизованным банкам и закатайте.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.