Рецепты / Закуска / Кольца кальмаров с овощами
Кольца кальмаров с овощами
Быстрое блюдо из кальмаров, обжаренных с красным луком и сладким перцем. Перед подачей его посыпают кунжутом.
Закуска
🍽 4 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко6 ингр.
Под стол №5 не подходит: жарка в шагах.
237ккал на порцию
Белки 22.1 гЖиры 10.6 гУглеводы 14.1 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| растительное масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| красный лук | 90 | — | 65 | 2.2 | 0.1 | 15.1 |
| кальмары | 500 | — | 460 | 78 | 7 | 15.5 |
| кунжут | 30 | — | 170 | 5.1 | 14.4 | 7.8 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сладкий перец | 300 | — | 78 | 3 | 0.9 | 18.1 |
| Итого (на порцию) | — | 237 | 22.1 | 10.6 | 14.1 |
- 0:00–0:00Перцы вымойте и удалите сердцевину.
- 0:00–0:00Нарежьте мякоть кольцами шириной 1 см.
- 0:00–0:00Лук очистите и нарежьте кружками.
- 0:00–0:00Кальмары вымойте и нарежьте кольцами.
- 0:00–0:03Разогрейте в сковороде растительное масло.
- 0:03–0:06Обжарьте лук и перец 3 мин.
- 0:06–0:10Добавьте кальмары и готовьте 4 мин.
- 0:10–0:15Перед подачей посыпьте кунжутными семенами.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.