Рецепты / Компоты / Компот из ассорти замороженных ягод

Компот из ассорти замороженных ягод
Ароматный компот из смеси замороженных ягод с сахаром. Можно варьировать состав ягод по вкусу и при желании добавить корицу или ваниль.
Подходит для стола №5КомпотыНапиток
🍽 8 порц.⏱ 40 минготовка 40 минсложность легко3 ингр.
110ккал на порцию
Белки 2.1 гЖиры 0.2 гУглеводы 25.5 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ягоды замороженные | 600 | — | 180 | 16.8 | 1.2 | 24 |
| вода | 2000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 180 | — | 697 | 0 | 0 | 180 |
| Итого (на порцию) | — | 110 | 2.1 | 0.2 | 25.5 |
- 0:00–0:05Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до закипания.
- 0:05–0:10Достаньте ягоды из морозилки, положите в дуршлаг и промойте тёплой водой. Если ягоды клубники крупные, разрежьте пополам.
- 0:10–0:15Добавьте в кастрюлю сахар, перемешайте и дождитесь, когда вода снова закипит. Если используете ароматизаторы, положите их вместе с сахаром.
- 0:15–0:21Добавьте ягоды, доведите до закипания, убавьте огонь и варите 4–6 минут.
- 0:21–0:40Закройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и дайте настояться 20–30 минут.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.