Рецепты / Компоты / Компот из замороженной облепихи и яблок
Компот из замороженной облепихи и яблок
Яркий компот из облепихи с яблоками. У напитка получается красивый золотистый цвет и мягкий фруктовый аромат.
Подходит для стола №5КомпотыНапиток
🍽 8 порц.⏱ 40 минготовка 40 минсложность легко4 ингр.
113ккал на порцию
Белки 0.2 гЖиры 0.2 гУглеводы 28.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода | 2000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| яблоко | 300 | — | 156 | 0.9 | 0.6 | 41.4 |
| облепиха | 200 | — | 50 | 1 | 1 | 10 |
| сахар-песок | 180 | — | 697 | 0 | 0 | 180 |
| Итого (на порцию) | — | 113 | 0.2 | 0.2 | 28.9 |
- 0:00–0:03Достаньте облепиху из морозильной камеры и промойте тёплой водой.
- 0:03–0:08Переложите ягоды в миску и дайте им оттаять. Можно не ждать, пока они растаяли полностью.
- 0:08–0:10Насыпьте в облепиху немного сахара и растолките ягоды толкушкой, чтобы их было удобнее разминать.
- 0:10–0:15Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите воду до закипания.
- 0:15–0:20Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.
- 0:20–0:22В закипевшую воду насыпьте сахар, перемешайте и доведите сироп до закипания.
- 0:22–0:24Добавьте облепиху и яблоки.
- 0:24–0:30Дайте компоту закипеть, убавьте огонь и варите 5–6 минут.
- 0:30–0:40Закройте крышкой, снимите с огня и дайте компоту настояться 20–30 минут.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.