Рецепты / Лимонад (блюдо) / Лимонад из апельсинов
Лимонад из апельсинов
Освежающий домашний лимонад из апельсинового и лимонного сока с газированной минеральной водой и мёдом. Подаётся охлаждённым, с кусочками цитрусовых, льдом и мятой.
Подходит для стола №5Лимонад (блюдо)Напиток
🍽 8 порц.⏱ 4 ч 15 минподготовка 4 чготовка 15 минсложность легко8 ингр.
124ккал на порцию
Белки 2.4 гЖиры 0.4 гУглеводы 32.9 г
для лимонада· 3170 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| минеральная вода с газом | 1500 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мёд | 70 | — | 213 | 0.2 | 0 | 57.7 |
| апельсин | 1200 | 8 | 564 | 10.8 | 1.2 | 144 |
| лимон | 400 | 4 | 116 | 4.4 | 1.2 | 37.2 |
| Итого (на порцию) | — | 112 | 1.9 | 0.3 | 29.9 |
- 0:00–0:02Тщательно охладите минеральную воду для лимонада, убрав её в холодильник за 1–2 часа до начала приготовления.
- 0:02–0:07Вымойте апельсины и лимоны тёплой проточной водой, разрежьте каждый плод пополам и выжмите сок в большую миску.
- 0:07–0:10Процедите свежевыжатый сок через частое сито, чтобы удалить косточки.
- 0:10–0:13Перелейте апельсиновый и лимонный сок в большой кувшин, добавьте жидкий мёд и тщательно перемешайте, чтобы он растворился.
- 0:13–0:15Уберите кувшин в холодильник примерно на 2 часа. Затем соедините соковую смесь с холодной минеральной водой и перемешайте ложкой. Разлейте по высоким бокалам.
для подачи· 290 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| апельсин | 120 | 1 | 56 | 1.1 | 0.1 | 14.4 |
| лимон | 100 | 1 | 29 | 1.1 | 0.3 | 9.3 |
| мята | 40 | 4 | 18 | 1.3 | 0.3 | 0.6 |
| кубики льда | 30 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 13 | 0.4 | 0.1 | 3 |
- 0:00–0:05Оставшиеся цитрусовые вымойте, обсушите и нарежьте кружочками или ломтиками.
- 0:05–0:15Добавьте цитрусовые и лёд в лимонад, украсьте листочками мяты и подайте.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.