Рецепты / Лимонад (блюдо) / Лимонад манго-маракуйя

Лимонад манго-маракуйя
Тропический лимонад с пюре из манго, маракуйей и лимонным соком. Напиток получается освежающим, с ярким фруктовым вкусом и пузырьками газированной воды.
Подходит для стола №5Лимонад (блюдо)Напиток
🍽 4 порц.⏱ 15 минподготовка 10 минготовка 5 минсложность легко7 ингр.
192ккал на порцию
Белки 3.2 гЖиры 1.5 гУглеводы 42.6 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пюре из манго | 200 | — | 120 | 0.4 | 0.6 | 28 |
| маракуйя | 210 | 3 | 204 | 4.6 | 1.5 | 49.1 |
| лимон | 150 | 1 | 44 | 1.7 | 0.4 | 14 |
| вода газированная | 700 | — | 364 | 5.6 | 3.5 | 79.1 |
| сироп манго | 35 | — | 32 | 0 | 0 | 0 |
| лёд колотый | 30 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мята свежая | 10 | — | 4 | 0.3 | 0.1 | 0.2 |
| Итого (на порцию) | — | 192 | 3.2 | 1.5 | 42.6 |
- 0:00–0:05Если используете свежее манго, очистите его, нарежьте мякоть и измельчите в блендере до состояния пюре. Если у вас уже готовое пюре, этот шаг пропустите.
- 0:05–0:07Разрежьте маракуйю на две части и ложкой извлеките желеобразную мякоть с хрустящими семенами. Смешайте её с манговым пюре.
- 0:07–0:09Выжмите сок одного лимона и добавьте к фруктовой смеси. Добавьте сироп по вкусу и хорошо перемешайте. Переложите массу в прозрачный графин.
- 0:09–0:12Влейте охлаждённую газированную минеральную воду и аккуратно перемешайте ложкой, чтобы сохранить пузырьки. Подготовьте стаканы и добавьте в каждый кубики льда — столько, сколько считаете нужным.
- 0:12–0:15Разлейте напиток по стаканам, украсьте листиками мяты и дольками лимона. Подавайте сразу.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.