Рецепты / Напиток / Масала-чай
Масала-чай
Ароматный пряный чай с кардамоном, корицей и гвоздикой. Подаётся горячим, с сахаром по вкусу.
Подходит для стола №5НапитокЧай (блюдо)
🍽 4 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко6 ингр.
11ккал на порцию
Белки 0.2 гЖиры 0.2 гУглеводы 2.1 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| гвоздика | 2 | — | 6 | 0.1 | 0.3 | 1.3 |
| чёрный чай | 2 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| кардамон зелёный | 4 | 4 | 12 | 0.4 | 0.3 | 1.6 |
| сахар | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| корица | 2 | — | 5 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Итого (на порцию) | — | 11 | 0.2 | 0.2 | 2.1 |
- 0:00–0:05Влейте воду в кастрюлю, добавьте корицу, кардамон и гвоздику. Поставьте на несильный огонь и дайте закипеть.
- 0:05–0:15Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 мин.
- 0:15–0:18Добавьте чай и снова доведите до кипения. Прокипятите 3 мин, затем процедите.
- 0:18–0:20Положите в каждую чашку по 1–2 коробочки кардамона, добавьте сахар по вкусу и залейте горячим напитком.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.