Рецепты / Второе блюдо / Молочная рисовая каша с тыквой в мультиварке
Молочная рисовая каша с тыквой в мультиварке
Нежная молочная рисовая каша с тыквой готовится в мультиварке и получается сытной, ароматной и мягкой по вкусу. Курага добавляет блюду приятные фруктовые нотки.
Подходит для стола №5Второе блюдоКаша
🍽 4 порц.⏱ 40 минготовка 40 минсложность легко7 ингр.
444ккал на порцию
Белки 9.3 гЖиры 8.6 гУглеводы 82.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис белый | 250 | 1 | 895 | 16.2 | 1.3 | 197.9 |
| тыква | 300 | — | 78 | 3 | 0.3 | 19.5 |
| молоко | 500 | — | 300 | 16.1 | 16.2 | 22.6 |
| сахар | 60 | — | 232 | 0 | 0 | 60 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| курага | 50 | — | 121 | 1.7 | 0.2 | 31.3 |
| масло сливочное | 20 | — | 150 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Итого (на порцию) | — | 444 | 9.3 | 8.6 | 82.9 |
- 0:00–0:10Очистите тыкву от кожуры, удалите семена и нарежьте мякоть некрупными кубиками.
- 0:10–0:12Положите тыкву в чашу мультиварки. Добавьте промытый круглозерный рис, сахар и соль, затем залейте молоком и аккуратно перемешайте.
- 0:12–0:15Если используете курагу, промойте её, обсушите и крупно нарежьте. Добавьте к остальным ингредиентам и ещё раз перемешайте.
- 0:15–0:50Закройте мультиварку крышкой и готовьте на режиме «Молочная каша» или «Каша» 35 минут. Если такого режима нет, используйте «Тушение» на то же время.
- 0:50–1:05После сигнала о готовности оставьте кашу в режиме «Подогрев» на 10–15 минут. Затем добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте и подавайте к столу.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.