Рецепты / Суп / Молочный суп с овощами
Молочный суп с овощами
Лёгкий молочный суп с овощами для повседневного меню. Готовится быстро и содержит мало калорий.
Подходит для стола №5Суп
🍽 4 порц.⏱ 40 минготовка 40 минсложность легко8 ингр.
216ккал на порцию
Белки 9.4 гЖиры 11.5 гУглеводы 19.7 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 1000 | — | 600 | 32.2 | 32.5 | 45.2 |
| морковь | 90 | 1 | 37 | 0.8 | 0.2 | 8.6 |
| кабачок | 200 | — | 48 | 1.2 | 0.6 | 9.2 |
| цветная капуста | 200 | — | 50 | 2.6 | 0.2 | 11.6 |
| тыква | 50 | — | 13 | 0.5 | 0.1 | 3.2 |
| масло сливочное | 14 | — | 105 | 0.1 | 11.6 | 0.1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мускатный орех | 2 | — | 11 | 0.1 | 0.7 | 1 |
| Итого (на порцию) | — | 216 | 9.4 | 11.5 | 19.7 |
- 0:00–0:10Цветную капусту отварите в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте.
- 0:10–0:15Нарежьте остальные овощи кубиками.
- 0:15–0:30Доведите молоко до кипения, положите подготовленные овощи и варите около 15 минут.
- 0:30–0:40Суп готов. Подавайте горячим.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.