Рецепты / Напиток / Напиток из граната и мёда
Напиток из граната и мёда

Напиток из граната и мёда

Освежающий напиток из гранатового сока с мёдом, солью и зирой. Гранат лучше заранее охладить — так зерна легче отделяются, а вкус получается более свежим.

Подходит для стола №5Напиток
🍽 1 порц.15 минготовка 15 минсложность легко4 ингр.
173ккал на порцию
Белки 3.3 гЖиры 2.4 гУглеводы 39.3 г
ИнгредиентГраммыШтКкалБелкиЖирыУглев.
гранат1701412.9231.8
соль20000
зира молотая280.40.40.9
мёд824006.6
Итого (на порцию)1733.32.439.3
  1. 0:00–0:05Положите гранат в холодильник, чтобы он как следует охладился. Затем разрежьте его на 4–6 частей и выньте зёрна. Из охлаждённого граната зёрнышки вынимаются очень легко.
  2. 0:05–0:15Переложите зёрна в блендер и взбивайте 10 сек, чтобы они только дали сок. Ни в коем случае не превращайте массу в пюре, иначе гранат может стать горьким. Пропустите массу через сито, добавьте мёд, соль и свежемолотую зиру, затем перелейте в охлаждённый бокал.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.