Рецепты / Напиток / Напиток из граната и мёда

Напиток из граната и мёда
Освежающий напиток из гранатового сока с мёдом, солью и зирой. Гранат лучше заранее охладить — так зерна легче отделяются, а вкус получается более свежим.
Подходит для стола №5Напиток
🍽 1 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко4 ингр.
173ккал на порцию
Белки 3.3 гЖиры 2.4 гУглеводы 39.3 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| гранат | 170 | — | 141 | 2.9 | 2 | 31.8 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| зира молотая | 2 | — | 8 | 0.4 | 0.4 | 0.9 |
| мёд | 8 | — | 24 | 0 | 0 | 6.6 |
| Итого (на порцию) | — | 173 | 3.3 | 2.4 | 39.3 |
- 0:00–0:05Положите гранат в холодильник, чтобы он как следует охладился. Затем разрежьте его на 4–6 частей и выньте зёрна. Из охлаждённого граната зёрнышки вынимаются очень легко.
- 0:05–0:15Переложите зёрна в блендер и взбивайте 10 сек, чтобы они только дали сок. Ни в коем случае не превращайте массу в пюре, иначе гранат может стать горьким. Пропустите массу через сито, добавьте мёд, соль и свежемолотую зиру, затем перелейте в охлаждённый бокал.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.