Рецепты / Выпечка / Пирог «Нежное яблоко»
Пирог «Нежное яблоко»
Насыпной яблочный пирог с тремя слоями яблок и сухой смеси. Сверху он поливается кипящим растительным маслом и выпекается до готовности.
ВыпечкаПирог
🍽 6 порц.⏱ 1 ч 40 минподготовка 10 минготовка 1 ч 30 минсложность средне9 ингр.
Под стол №5 не подходит: ≈718 ккал/порц.
718ккал на порцию
Белки 5.4 гЖиры 34.4 гУглеводы 104.1 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яблоко | 1700 | — | 884 | 5.1 | 3.4 | 234.6 |
| мука пшеничная | 160 | — | 160 | 6.4 | 0.8 | 33.6 |
| сахар-песок | 200 | — | 774 | 0 | 0 | 200 |
| манная крупа | 200 | — | 666 | 20.6 | 2 | 141.2 |
| корица молотая | 5 | — | 12 | 0.2 | 0.1 | 4 |
| сода пищевая | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лимонная кислота | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло растительное рафинированное | 200 | — | 1768 | 0 | 200 | 0 |
| сахар ванильный | 11 | — | 44 | 0 | 0 | 11 |
| Итого (на порцию) | — | 718 | 5.4 | 34.4 | 104.1 |
- 0:00–0:10Натрите яблоки на крупной терке и разделите их на 3 части.
- 0:10–0:15Смешайте сухие ингредиенты.
- 0:15–0:25В смазанную маслом форму насыпьте стакан сухой смеси и распределите по форме, сверху выложите треть яблок. Затем снова насыпьте стакан смеси, выложите яблоки и повторите еще раз так, чтобы верхний слой был из яблок.
- 0:25–0:30Наколите пирог в нескольких местах ножом.
- 0:30–0:35Доведите масло до кипения и равномерно полейте кипящим маслом верх пирога.
- 0:35–1:35Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите пирог в горячую духовку на 1 час.
- 1:35–1:40Готовый пирог посыпьте ванильным сахаром.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.