Рецепты / Напиток / Очень русский чай
Очень русский чай
Ароматный чёрный чай с цитрусовой цедрой, апельсиновой и лимонной мякотью и сахаром демерара. Подаётся тёплым, с ложкой сладких цитрусов в каждом стакане.
Подходит для стола №5НапитокЧай (блюдо)Русская
🍽 4 порц.⏱ 20 минподготовка 5 минготовка 15 минсложность легко6 ингр.
57ккал на порцию
Белки 0.7 гЖиры 0.1 гУглеводы 13.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| апельсин | 180 | 1 | 85 | 1.6 | 0.2 | 21.6 |
| лимон | 100 | 1 | 29 | 1.1 | 0.3 | 9.3 |
| сахар демерара | 24 | — | 96 | 0 | 0 | 24 |
| чёрный чай | 12 | — | 18 | 0 | 0 | 0 |
| лимонная цедра | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0.3 |
| апельсиновая цедра | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0.2 |
| Итого (на порцию) | — | 57 | 0.7 | 0.1 | 13.9 |
- 0:00–0:05В заварочный чайник насыпьте чёрный чай, добавьте полоски лимонной и апельсиновой цедры и влейте кипяток.
- 0:05–0:10Оставьте чай на 5 мин.
- 0:10–0:12Тем временем очистите лимон и апельсин от кожуры и внутренних плёнок. Переложите мякоть цитрусовых в миску, добавьте сахар и слегка перемешайте.
- 0:12–0:15Разлейте настоявшийся чай по стаканам примерно по полстакана и добавьте по столовой ложке с горкой цитрусовой мякоти с сахаром.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.