Рецепты / Блюдо из яиц / Омлет с ветчиной на сковороде
Омлет с ветчиной на сковороде
Сытный омлет с ветчиной, помидорами и сыром, который готовится на сковороде за считанные минуты. Подходит для быстрого завтрака.
Блюдо из яицОмлет
🍽 2 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко8 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: ветчина; способ: жарение; жарка в шагах; жира ≈43 г/порц.
525ккал на порцию
Белки 27.7 гЖиры 42.9 гУглеводы 7.5 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ветчина | 150 | — | 243 | 27.4 | 12.6 | 3.4 |
| помидор | 150 | — | 27 | 1.4 | 0.3 | 5.8 |
| сыр | 100 | — | 334 | 20.8 | 27.7 | 0.5 |
| растительное масло | 40 | — | 354 | 0 | 40 | 0 |
| петрушка | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0.1 |
| чёрный перец молотый | 1 | — | 3 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| молоко | 100 | — | 60 | 3.2 | 3.2 | 4.5 |
| яйцо | 20 | — | 29 | 2.5 | 2 | 0.2 |
| Итого (на порцию) | — | 525 | 27.7 | 42.9 | 7.5 |
- 0:00–0:02Подготовьте все ингредиенты.
- 0:02–0:05Нарежьте помидоры и ветчину кубиками.
- 0:05–0:08В миске взбейте яйца, влейте молоко, добавьте тёртый сыр и перемешайте.
- 0:08–0:15Разогрейте растительное масло в сковороде, обжарьте помидоры и ветчину, добавьте яичную смесь, посыпьте сверху измельчённой петрушкой, посолите и поперчите, затем готовьте под крышкой 5–7 мин.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.