Рецепты / Суп / Орекьетте с лимонным соусом и брокколи
Орекьетте с лимонным соусом и брокколи
Паста с нежным сливочным соусом, лимонной цедрой и брокколи. Простое горячее блюдо, которое готовится быстро и без лишних сложностей.
Подходит для стола №5СупИтальянская
🍽 6 порц.⏱ 30 минготовка 30 минсложность легко6 ингр.
311ккал на порцию
Белки 8.2 гЖиры 7.7 гУглеводы 52.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| орекьетте | 400 | — | 1376 | 40 | 4 | 288 |
| брокколи | 300 | — | 102 | 8.5 | 1.1 | 19.9 |
| цедра лимона | 30 | — | 14 | 0.4 | 0.1 | 4.8 |
| масло сливочное | 50 | — | 375 | 0.3 | 41.2 | 0.4 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Итого (на порцию) | — | 311 | 8.2 | 7.7 | 52.2 |
- 0:00–0:05Растопите сливочное масло в сотейнике на медленном огне.
- 0:05–0:07Добавьте тертую цедру, приправьте солью и перцем, перемешайте.
- 0:07–0:10Разделите брокколи на небольшие соцветия и отварите в кипящей воде 2-3 мин.
- 0:10–0:12Слейте воду, выложите брокколи в сотейник с маслом и перемешайте.
- 0:12–0:30Отварите пасту, как указано на упаковке, затем смешайте с соусом и подавайте горячим.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.