Рецепты / Выпечка / Овсяное ПП-печенье
Овсяное ПП-печенье

Овсяное ПП-печенье

Нежное овсяное печенье без сахара, где сладость дают яблоки и изюм. Получается полезная домашняя выпечка к чаю или тёплому молоку.

Подходит для стола №5ВыпечкаПеченье
🍽 4 порц.1 ч 5 минподготовка 15 минготовка 50 минсложность легко5 ингр.
304ккал на порцию
Белки 6.9 гЖиры 7.3 гУглеводы 52.6 г
ИнгредиентГраммыШтКкалБелкиЖирыУглев.
овсяные хлопья15054917.99.392.7
яблоко4002081.20.855.2
изюм1002733.10.862
яйцо431635.44.30.3
растительное масло141240140
Итого (на порцию)3046.97.352.6
  1. 0:00–0:15Изюм промойте, удалите веточки, если они есть. Залейте сушёные ягоды горячей водой и оставьте на 15 минут.
  2. 0:00–0:10Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину, нарежьте дольками и измельчите в блендере или натрите на средней тёрке.
  3. 0:10–0:25Разбейте яйцо в глубокую миску и хорошо размешайте венчиком. Добавьте овсяные хлопья, яблочную массу и мягкий изюм, тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы хлопья разбухли.
  4. 0:25–0:30Подготовьте противень: застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом с помощью кулинарной кисточки. Мокрыми руками сформируйте небольшие шарики, слегка приплюсните их и выложите на противень.
  5. 0:30–0:50Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте печенье около 20 минут, ориентируясь по своей духовке.
  6. 0:50–0:50Готовое горячее печенье аккуратно переложите на тарелку, накройте полотняной салфеткой и дайте остыть. Подавайте к чаю или с тёплым молоком.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.