Рецепты / Выпечка / Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
Нежное овсяное печенье с яблоками, финиками, мёдом и грецкими орехами. Выпекается в форме и после остывания нарезается на квадраты.
Подходит для стола №5ВыпечкаПеченье
🍽 16 порц.⏱ 1 чготовка 1 чсложность легко10 ингр.
162ккал на порцию
Белки 1.8 гЖиры 7.6 гУглеводы 23.8 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| грецкий орех | 48 | — | 314 | 7.3 | 31.3 | 6.6 |
| разрыхлитель теста | 6 | — | 3 | 0 | 0 | 1.7 |
| сахар коричневый | 100 | — | 15 | 0 | 0 | 4 |
| лимонный сок | 17 | — | 4 | 0.1 | 0 | 1.2 |
| финики | 200 | — | 564 | 4.9 | 0.8 | 150.1 |
| яблоко | 300 | — | 156 | 0.9 | 0.6 | 41.4 |
| овсяные хлопья | 80 | — | 293 | 9.5 | 5 | 49.4 |
| мёд | 120 | — | 365 | 0.4 | 0 | 98.9 |
| масло сливочное | 100 | — | 750 | 0.6 | 82.5 | 0.8 |
| мука пшеничная | 130 | — | 130 | 5.2 | 0.7 | 27.3 |
| Итого (на порцию) | — | 162 | 1.8 | 7.6 | 23.8 |
- 0:00–0:10Финики нарежьте небольшими кусочками, предварительно удалив косточки. Яблоки вымойте, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину, затем мякоть мелко нарежьте.
- 0:10–0:15В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте сахар и мёд и тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
- 0:15–0:19Добавьте финики и готовьте 4 мин.
- 0:19–0:25Всыпьте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, яблоки и лимонный сок, затем перемешайте.
- 0:25–0:30Разогрейте духовку до 190°С. Прямоугольную форму для выпечки накройте листом пергамента.
- 0:30–1:00Выложите смесь в форму и разровняйте. Украсьте грецкими орехами. Выпекайте 30 мин, затем уменьшите температуру духовки до 160°С и выпекайте ещё 10 мин.
- 1:00–1:05Дайте печенью остыть и нарежьте на квадраты.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.