Рецепты / Десерт / Печёные яблоки постные
Печёные яблоки постные
Простой постный десерт из запечённых яблок с орехово-медовой начинкой. По желанию при подаче их можно посыпать корицей или сахарной пудрой.
Подходит для стола №5ДесертРусская кухня
🍽 2 порц.⏱ 30 минготовка 30 минсложность легко6 ингр.
450ккал на порцию
Белки 3.6 гЖиры 10.6 гУглеводы 96.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яблоко | 780 | 6 | 406 | 2.3 | 1.6 | 107.6 |
| грецкий орех | 30 | — | 196 | 4.6 | 19.6 | 4.1 |
| мёд | 90 | — | 274 | 0.3 | 0 | 74.2 |
| корица молотая | 2 | — | 5 | 0.1 | 0 | 1.6 |
| вода | 120 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахарная пудра | 5 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| Итого (на порцию) | — | 450 | 3.6 | 10.6 | 96.2 |
- 0:00–0:05Подготовьте крепкие кисло-сладкие яблоки: на 2 порции понадобится по 3 шт. Также нужны очищенные грецкие орехи, мёд и молотая корица.
- 0:05–0:10У яблок сверху отрежьте плодоножку и снимите овощечисткой по кругу полоску кожуры шириной 1 см. Затем ножом удалите сердцевину с семенами, чтобы в яблоках получились отверстия с донышком.
- 0:10–0:15Мелко порубите очищенные грецкие орехи, положите их в миску, залейте мёдом и посыпьте молотой корицей. Аккуратно перемешайте начинку.
- 0:15–0:20Поставьте подготовленные яблоки в форму для запекания отверстием вверх. На дно формы налейте полстакана воды. В отверстие каждого яблока положите немного ореховой начинки.
- 0:20–0:30Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °С, и запекайте в течение 25 минут. Во время запекания поливайте яблоки сиропом, который образуется на дне формы. При подаче можно посыпать их корицей или сахарной пудрой.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.