Рецепты / Выпечка / Печенье без масла с авокадо

Печенье без масла с авокадо
Нежное рассыпчатое печенье с авокадо, орехами, маком и семечками. Готовится без сливочного масла, маргарина и яиц.
Подходит для стола №5ВыпечкаПеченье
🍽 12 порц.⏱ 40 минготовка 40 минсложность легко7 ингр.
83ккал на порцию
Белки 2 гЖиры 4.2 гУглеводы 9.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука пшеничная | 250 | — | 250 | 10 | 1.2 | 52.5 |
| сахар | 50 | — | 194 | 0 | 0 | 50 |
| авокадо | 150 | — | 240 | 3 | 22 | 2.7 |
| семечки подсолнечника | 25 | — | 146 | 5.2 | 12.9 | 2.5 |
| орехи | 20 | — | 111 | 4 | 10 | 1.4 |
| мак | 10 | — | 53 | 1.8 | 4.2 | 0.9 |
| вода | 100 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 83 | 2 | 4.2 | 9.2 |
- 0:00–0:05Мелко порубите орехи.
- 0:05–0:10Смешайте в миске все ингредиенты и 100 мл воды.
- 0:10–0:20Замесите крутое тесто, разрежьте его на 12–15 равных частей.
- 0:20–0:25Скатайте небольшие шарики и сформируйте круглые печенья, нажав на каждый кусочек ладонью.
- 0:25–0:30Переложите печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
- 0:30–0:35Вилкой нанесите полоски и посыпьте семечками.
- 0:35–0:40Выпекайте в духовке при 160 °С 20–25 мин. Полностью остудите и снимите с бумаги.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.