Рецепты / Выпечка / Пицца с грушей и голубым сыром
Пицца с грушей и голубым сыром
Простая пицца на готовой основе с нежной моцареллой, сочной грушей, голубым сыром и грецкими орехами. Сверху она получается с лёгким пикантно-сладким вкусом и подаётся горячей.
ВыпечкаПиццаИтальянская
🍽 2 порц.⏱ 20 минподготовка 10 минготовка 10 минсложность легко7 ингр.
Под стол №5 не подходит: жира ≈35 г/порц.
599ккал на порцию
Белки 22.8 гЖиры 35.2 гУглеводы 48.1 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| основа для пиццы | 225 | — | 360 | 11.2 | 6.8 | 65.2 |
| сыр моцарелла | 125 | — | 325 | 20.6 | 21.2 | 3.8 |
| груша | 150 | — | 63 | 0.6 | 0.6 | 16.4 |
| сыр с голубой плесенью | 50 | — | 132 | 7.1 | 10.6 | 2 |
| грецкий орех | 40 | — | 262 | 6.1 | 26.1 | 5.5 |
| оливковое масло | 5 | — | 44 | 0 | 5 | 0 |
| мёд | 4 | — | 12 | 0 | 0 | 3.3 |
| Итого (на порцию) | — | 599 | 22.8 | 35.2 | 48.1 |
- 0:00–0:01Разогрейте духовку до 200 °С. Основу для пиццы выложите на противень.
- 0:01–0:05Моцареллу и грушу нарежьте тонкими слайсами, орехи крупно порубите. Раскрошите сыр с голубой плесенью.
- 0:05–0:07Сбрызните основу для пиццы оливковым маслом, затем распределите на ней моцареллу. Выложите ломтики груши и посыпьте голубым сыром и орехами.
- 0:07–0:17Запекайте 8–10 мин, пока сыр не расплавится. Подавайте горячей, сбрызнув мёдом.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.