Рецепты / Второе блюдо / Пшеничная каша на воде рассыпчатая

Пшеничная каша на воде рассыпчатая
Рассыпчатая пшеничная каша на воде получается простой, сытной и очень вкусной. После варки её оставляют под крышкой, чтобы она дошла и стала особенно нежной.
Подходит для стола №5Второе блюдоКаша
🍽 2 порц.⏱ 30 минготовка 30 минсложность легко5 ингр.
197ккал на порцию
Белки 3.1 гЖиры 12.8 гУглеводы 18.4 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пшеничная крупа | 150 | — | 150 | 6 | 0.8 | 31.5 |
| вода | 350 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| масло сливочное | 30 | — | 225 | 0.2 | 24.8 | 0.2 |
| сахар | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| Итого (на порцию) | — | 197 | 3.1 | 12.8 | 18.4 |
- 0:00–0:05Промойте пшеничную крупу: пересыпьте её в глубокую миску, залейте проточной водой и промойте руками. Слейте воду и залейте свежей. Повторяйте, пока вода не станет прозрачной.
- 0:05–0:10Переложите промытую крупу в кастрюлю, залейте питьевой водой и доведите до кипения.
- 0:10–0:30Добавьте соль и перемешайте. Варите 20 минут на слабом огне, периодически перемешивая.
- 0:30–0:50Добавьте сливочное масло и сахар по вкусу, перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на выключенной горячей плите на 20 минут.
- 0:50–0:50Разложите кашу по порционным тарелкам и подайте на стол.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.