Рецепты / Второе блюдо / Пшённая каша с тыквой в мультиварке

Пшённая каша с тыквой в мультиварке
Нежная пшённая каша с тыквой, приготовленная в мультиварке на молоке. Перед подачей можно добавить мёд или сахар.
Подходит для стола №5Второе блюдоКашаРусская кухня
🍽 4 порц.⏱ 1 чподготовка 5 минготовка 55 минсложность легко5 ингр.
384ккал на порцию
Белки 13 гЖиры 13 гУглеводы 55.5 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пшённая крупа | 220 | — | 733 | 22.7 | 2.2 | 155.3 |
| тыква | 500 | — | 130 | 5 | 0.5 | 32.5 |
| молоко | 750 | — | 450 | 24.2 | 24.4 | 33.9 |
| масло сливочное | 30 | — | 225 | 0.2 | 24.8 | 0.2 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 384 | 13 | 13 | 55.5 |
- 0:00–0:05Подготовьте мультиварку и ингредиенты для каши.
- 0:05–0:10Пшено промойте в нескольких водах. Тыкву очистите от кожуры и семечек и нарежьте небольшими кубиками.
- 0:10–0:15Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160°С, вскипятите молоко, добавьте тыкву, посолите и готовьте 5 мин.
- 0:15–0:30Всыпьте пшено, перемешайте, закройте крышку и готовьте 15 мин. при температуре 110°С.
- 0:30–1:00Добавьте сливочное масло и продолжайте готовить кашу еще 30 мин. в том же температурном режиме.
- 1:00–1:00Пшённая каша с тыквой в мультиварке готова. Перед подачей можно добавить мёд или сахар.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.