Рецепты / Салат с ананасом и курицей
Салат с ананасом и курицей
Слоёный салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами. Хорошо подходит для праздничного стола и становится вкуснее после пропитки.
🍽 4 порц.⏱ 35 минготовка 35 мин6 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: майонез.
525ккал на порцию
Белки 48.6 гЖиры 30.8 гУглеводы 13.5 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сыр | 200 | — | 668 | 41.6 | 55.4 | 1 |
| ананас в сиропе | 300 | — | 156 | 1.1 | 0.4 | 38 |
| куриное филе | 600 | — | 660 | 138.6 | 7.2 | 0 |
| грецкий орех | 80 | — | 523 | 12.2 | 52.2 | 11 |
| майонез | 200 | — | 80 | 0 | 8 | 2 |
| петрушка | 30 | 3 | 13 | 1 | 0.1 | 2.1 |
| Итого (на порцию) | — | 525 | 48.6 | 30.8 | 13.5 |
- 0:00–0:20Приготовьте куриное филе: вскипятите воду в сотейнике, подсолите, положите филе, доведите до кипения и варите 5 минут.
- 0:20–0:35Выключите огонь и оставьте филе в воде под крышкой ещё на 15 минут, затем достаньте и остудите.
- 0:35–0:45Подготовьте остальные ингредиенты: сыр натрите на крупной тёрке, петрушку мелко нарежьте, ананасы нарежьте небольшими кусочками, грецкие орехи измельчите, остывшее филе нарежьте мелкими кусочками.
- 0:45–0:50Смешайте курицу с майонезом и нарубленной петрушкой.
- 0:50–0:55Соберите салат слоями в прозрачной салатнице или в кольце на тарелке: первый слой — курица с майонезом и петрушкой, второй — ананас, третий — часть измельчённых орехов, четвёртый — сыр, затем майонез.
- 0:55–2:55Поставьте салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.