Рецепты / Салат (блюдо) / Салат с арбузом, рукколой и фетой
Салат с арбузом, рукколой и фетой
Лёгкий и вкусный салат с сочным арбузом, свежим огурцом, рукколой и фетой. Быстро готовится и хорошо подходит для лёгкого перекуса.
Салат (блюдо)Средиземноморская
🍽 1 порц.⏱ 15 минподготовка 10 минготовка 5 минсложность легко6 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: руккола, белый винный уксус.
275ккал на порцию
Белки 8.6 гЖиры 21 гУглеводы 14.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| арбуз | 150 | — | 45 | 0.9 | 0.2 | 11.3 |
| огурец | 30 | — | 5 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| сыр фета | 50 | — | 132 | 7.1 | 10.7 | 2 |
| руккола | 15 | — | 4 | 0.4 | 0.1 | 0.5 |
| оливковое масло | 10 | — | 88 | 0 | 10 | 0 |
| белый винный уксус | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 275 | 8.6 | 21 | 14.9 |
- 0:00–0:03Очистите арбуз и нарежьте небольшим кубиком. Свежий огурец нарежьте полукольцами.
- 0:03–0:05Смешайте нарезанный огурец, кусочки арбуза и рукколу. Полейте заправкой из оливкового масла и белого винного уксуса.
- 0:05–0:05Выложите сверху сыр фета, нарезанный кубиком, и подавайте на стол.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.