Рецепты / Салат (блюдо) / Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом

Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом
Сытный и очень быстрый салат с тунцом, авокадо, огурцом и красным луком. Заправляется лимонным соком и оливковым маслом, подходит и для повседневной подачи, и для гостей.
Подходит для стола №5Салат (блюдо)
🍽 4 порц.⏱ 10 минготовка 10 минсложность легко9 ингр.
326ккал на порцию
Белки 3.4 гЖиры 27 гУглеводы 9.4 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурец | 188 | 1 | 28 | 1.2 | 0.2 | 6.8 |
| авокадо | 500 | 2 | 800 | 10 | 73.5 | 9 |
| лук красный | 175 | 1 | 74 | 1.6 | 0.1 | 17.7 |
| петрушка | 8 | 4 | 3 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| тунец в собственном соку | 185 | — | 84 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 30 | — | 7 | 0.1 | 0.1 | 2.1 |
| оливковое масло | 34 | — | 301 | 0 | 34 | 0 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0.3 | 0.1 | 1.2 |
| Итого (на порцию) | — | 326 | 3.4 | 27 | 9.4 |
- 0:00–0:03Вымойте и обсушите огурец, авокадо, петрушку и красную луковицу.
- 0:03–0:05Огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте небольшими тонкими ломтиками.
- 0:05–0:07Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки, очистите мякоть от кожицы и нарежьте тонкими небольшими ломтиками.
- 0:07–0:08У петрушки удалите грубые стебли и мелко нарежьте зелень. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
- 0:08–0:10Тунец откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, затем переложите в миску. Добавьте огурец, авокадо и лук, полейте лимонным соком и оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.