Рецепты / Салат (блюдо) / Салат с пармской ветчиной
Салат с пармской ветчиной
Лёгкий салат из смеси листовой зелени, огурца, помидоров и маслин с лимонно-оливковой заправкой. Подаётся с пармской ветчиной.
Салат (блюдо)Итальянская
🍽 1 порц.⏱ 15 минподготовка 10 минготовка 5 минсложность легко10 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: салат руккола, ветчина парма.
355ккал на порцию
Белки 9.5 гЖиры 30.4 гУглеводы 14.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| салат романо | 5 | — | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| салат лола росса | 5 | — | 27 | 0.5 | 0.7 | 5.1 |
| салат руккола | 5 | — | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| салат фризе | 5 | — | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| маслины | 60 | — | 152 | 0.9 | 15.6 | 2.1 |
| огурец | 50 | — | 8 | 0.3 | 0.1 | 1.8 |
| лимон | 40 | — | 12 | 0.4 | 0.1 | 3.7 |
| оливковое масло | 10 | — | 88 | 0 | 10 | 0 |
| ветчина парма | 25 | — | 61 | 6.8 | 3.8 | 0 |
| помидоры | 30 | — | 5 | 0.3 | 0.1 | 1.2 |
| Итого (на порцию) | — | 355 | 9.5 | 30.4 | 14.2 |
- 0:00–0:03Нарвите салаты и смешайте их вместе.
- 0:03–0:05Добавьте к смеси нарезанные помидоры и маслины.
- 0:05–0:07Нарежьте огурец тонкой соломкой и добавьте в салат.
- 0:07–0:10Смешайте сок лимона с оливковым маслом и подсолите.
- 0:10–0:15Выложите салат на тарелку, добавьте пармскую ветчину и полейте заправкой.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.