Рецепты / Второе блюдо / Самая диетическая фитнес-запеканка

Самая диетическая фитнес-запеканка
Лёгкая запеканка из творога, овсяных хлопьев и яичных белков. Подходит для одной порции и выпекается в духовке до готовности.
Подходит для стола №5Второе блюдоВыпечкаЗапеканка
🍽 1 порц.⏱ 40 минподготовка 10 минготовка 30 минсложность легко8 ингр.
448ккал на порцию
Белки 38.3 гЖиры 8.6 гУглеводы 54.8 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| творог | 120 | — | 174 | 25.2 | 6 | 3.6 |
| овсяные хлопья | 30 | — | 110 | 3.6 | 1.9 | 18.5 |
| яичный белок | 70 | — | 36 | 7.6 | 0.1 | 0.5 |
| сахарозаменитель | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 1 |
| ягоды | 30 | — | 11 | 0.2 | 0.1 | 3 |
| корица | 2 | — | 5 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| банан | 120 | — | 107 | 1.3 | 0.4 | 27.4 |
| мята | 10 | — | 4 | 0.3 | 0.1 | 0.2 |
| Итого (на порцию) | — | 448 | 38.3 | 8.6 | 54.8 |
- 0:00–0:05Смешайте овсяные хлопья и 1 яичный белок. Пробейте блендером, чтобы масса стала однородной; полностью превращать овсянку в муку не нужно. При желании добавьте сахарозаменитель.
- 0:05–0:10Второй яичный белок взбейте с сахарозаменителем в белую пену и добавьте творог. Перемешайте или слегка пробейте блендером, не взбивая слишком сильно, чтобы творог остался мягким.
- 0:10–0:40Выложите форму фольгой. Положите слой овсяной массы, затем ягоды, а сверху творожный слой. По желанию вместо ягод можно использовать корицу или банан. Выпекайте 30 минут при 180°C.
- 0:40–0:45Дайте запеканке немного остыть и украсьте листиком мяты перед подачей.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.