Рецепты / Блины / Сладкие блины на молоке
Сладкие блины на молоке
Нежные сладкие блины на молоке и воде. Подходят для подачи с любой начинкой.
БлиныБлины тонкиеБлюдо из тестаВторое блюдо
🍽 15 порц.⏱ 20 минподготовка 10 минготовка 10 минсложность легко7 ингр.
Под стол №5 не подходит: способ: жарение.
138ккал на порцию
Белки 3 гЖиры 7.2 гУглеводы 15.3 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 150 | — | 221 | 18.9 | 14.9 | 1.2 |
| молоко | 200 | — | 120 | 6.4 | 6.5 | 9 |
| вода | 200 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 75 | — | 290 | 0 | 0 | 75 |
| соль | 6 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мука блинная | 200 | — | 690 | 19 | 2.2 | 144 |
| растительное масло | 85 | — | 751 | 0 | 85 | 0 |
| Итого (на порцию) | — | 138 | 3 | 7.2 | 15.3 |
- 0:00–0:03В глубокой миске разбейте яйца, добавьте воду, соль, сахар и молоко. Перемешайте до однородной массы.
- 0:03–0:07Через сито просейте муку в полученную массу и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков.
- 0:07–0:10Добавьте масло и ещё раз тщательно перемешайте.
- 0:10–0:20Разогрейте сковороду и с помощью половника выпекайте блины.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.