Рецепты / Салат (блюдо) / Сырный салат с яйцом и чесноком
Сырный салат с яйцом и чесноком
Простая и быстрая закуска из твердого сыра, яиц и чеснока с майонезной заправкой. Подходит для праздничного стола, фуршета или быстрого домашнего ужина.
Салат (блюдо)
🍽 4 порц.⏱ 35 минподготовка 20 минготовка 15 минсложность легко6 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: чеснок, майонез.
240ккал на порцию
Белки 15.5 гЖиры 18.6 гУглеводы 2.6 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сыр | 200 | — | 668 | 41.6 | 55.4 | 1 |
| яйцо | 150 | 3 | 221 | 18.9 | 14.9 | 1.2 |
| чеснок | 20 | 4 | 30 | 1.3 | 0.1 | 6.6 |
| майонез | 100 | — | 40 | 0 | 4 | 1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| зелень | 10 | — | 4 | 0.3 | 0 | 0.5 |
| Итого (на порцию) | — | 240 | 15.5 | 18.6 | 2.6 |
- 0:00–0:10Яйца положите в посуду, в которой будете варить, залейте водой и варите 10 минут после закипания. Затем сразу подержите под струей холодной воды, чтобы скорлупа легче отходила.
- 0:10–0:15Очистите яйца и мелко порубите их или натрите на крупной терке, затем переложите в глубокую миску. Сыр натрите крупно и добавьте к яйцам.
- 0:15–0:20Чеснок очистите, сполосните и измельчите; можно сразу пропустить его через пресс в миску к яйцам и сыру. Добавьте майонез, немного посолите, учитывая, что сыр и майонез соленые, и хорошо перемешайте.
- 0:20–0:20Переложите сырную массу в салатник и украсьте веточкой зелени.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.