Рецепты / Выпечка / Тортилья с тунцом и сыром

Тортилья с тунцом и сыром
Сытная тортилья с тунцом, жареными шампиньонами, двумя видами сыра и зеленью. Быстро готовится на сковороде и подходит для лёгкого перекуса.
ВыпечкаЗакускаЛепешки
🍽 1 порц.⏱ 15 минготовка 15 минсложность легко9 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: шампиньоны жареные; жарка в шагах.
504ккал на порцию
Белки 26.7 гЖиры 27.4 гУглеводы 34.6 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лепешка-тортилья | 60 | — | 174 | 4.2 | 4.2 | 28.8 |
| тунец консервированный | 80 | — | 77 | 15.5 | 0.8 | 0 |
| шампиньоны жареные | 50 | — | 13 | 1.6 | 0.2 | 1.8 |
| сыр творожный сливочный | 18 | — | 26 | 2.2 | 1.4 | 1.2 |
| сыр плавленый ломтики | 21 | — | 54 | 2.7 | 3.7 | 1.3 |
| зелень | 6 | — | 2 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| растительное масло | 17 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0.3 | 0.1 | 1.2 |
| Итого (на порцию) | — | 504 | 26.7 | 27.4 | 34.6 |
- 0:00–0:02У тортильи сделайте надрез от центра к краю. Зелень мелко нарежьте.
- 0:02–0:05Мысленно разделите тортилью на 4 сектора и выложите начинку: на одну часть — тунец, следующий сектор намажьте треугольничком плавленого сыра и посыпьте зеленью, затем положите жареные грибы, а на последнюю четверть — ломтик сыра.
- 0:05–0:06Сверните тортилью, чтобы получился треугольник.
- 0:06–0:15Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте тортилью с двух сторон по 2–3 мин.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.