Рецепты / Суп / Томатный суп с горбушей и оливками
Томатный суп с горбушей и оливками
Густой, ароматный и сытный суп из консервированных томатов, горбуши и оливок. Готовится быстро и хорошо выручает, когда нужно приготовить ужин без лишних хлопот.
★ 123 оценокСуп
🍽 4 порц.⏱ 25 минготовка 25 минсложность легко10 ингр.
Под стол №5 не подходит: ингредиенты: чеснок.
311ккал на порцию
Белки 7.4 гЖиры 20.7 гУглеводы 16.9 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рыбный бульон | 200 | — | 46 | 9.2 | 0.6 | 0.8 |
| томаты в собственном соку | 800 | — | 192 | 9.6 | 4 | 28.8 |
| горбуша в собственном соку | 350 | — | 158 | 0 | 0 | 0 |
| лук | 180 | — | 74 | 2.5 | 0.2 | 14.8 |
| чеснок | 10 | — | 15 | 0.6 | 0.1 | 3.3 |
| оливки | 400 | — | 580 | 5.6 | 61.2 | 15.2 |
| петрушка | 50 | — | 22 | 1.6 | 0.2 | 3.5 |
| сливочное масло | 20 | — | 149 | 0.1 | 16.4 | 0.1 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| чёрный молотый перец | 3 | — | 8 | 0.3 | 0.1 | 1.2 |
| Итого (на порцию) | — | 311 | 7.4 | 20.7 | 16.9 |
- 0:00–0:05Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла и обжаривайте лук с чесноком 5 мин.
- 0:05–0:15Влейте бульон или воду и добавьте помидоры вместе с соком. Варите на сильном огне 10 мин.
- 0:15–0:17Добавьте в кастрюлю горбушу вместе с соком и оливки. Варите 2 мин.
- 0:17–0:25При подаче посыпьте рубленой зеленью и поперчите.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.