Рецепты / Пирог / Яблочная шарлотка с мёдом
Яблочная шарлотка с мёдом
Нежная яблочная шарлотка с ароматным мёдом, большим количеством яблок и тонкой корочкой сверху. Пирог простой в приготовлении и подходит для начинающих.
Подходит для стола №5ПирогШарлотка
🍽 6 порц.⏱ 45 минподготовка 10 минготовка 35 минсложность легко7 ингр.
269ккал на порцию
Белки 6.5 гЖиры 3.5 гУглеводы 54.6 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 180 | 3 | 265 | 22.6 | 17.9 | 1.4 |
| мука | 130 | — | 445 | 13.4 | 1.4 | 89.6 |
| сахар | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| мёд | 14 | — | 43 | 0 | 0 | 11.5 |
| сода пищевая | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| яблоко | 900 | 5 | 468 | 2.7 | 1.8 | 124.2 |
| корица | 2 | — | 5 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Итого (на порцию) | — | 269 | 6.5 | 3.5 | 54.6 |
- 0:00–0:02Выложите яйца в миску.
- 0:02–0:04Взбейте яйца до пышной пены с сахаром и мёдом.
- 0:04–0:06Добавьте просеянную муку с содой и перемешайте до однородной массы.
- 0:06–0:10Подготовьте и вымойте яблоки, затем очистите их и нарежьте кубиками.
- 0:10–0:12Перемешайте тесто и яблоки.
- 0:12–0:14Силиконовую форму для выпечки смажьте маслом, выложите половину теста и посыпьте корицей.
- 0:14–0:35Вылейте оставшееся тесто и выпекайте в духовке при 200 ºC в течение 30 минут.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.