Рецепты / Десерт / Желе из йогурта с апельсином
Желе из йогурта с апельсином
Лёгкий освежающий десерт на основе йогурта с мюсли и красного апельсина. Нежную текстуру и свежий аромат здесь дополняют желатин и розмарин.
Подходит для стола №5ДесертЖеле
🍽 2 порц.⏱ 3 ч 20 минподготовка 3 чготовка 20 минсложность легко5 ингр.
80ккал на порцию
Белки 3.9 гЖиры 3.3 гУглеводы 9.2 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| йогурт с мюсли | 200 | — | 118 | 7 | 6.4 | 9.4 |
| апельсин | 40 | — | 19 | 0.4 | 0 | 4.8 |
| розмарин | 5 | — | 7 | 0.3 | 0.2 | 0.3 |
| желатин пищевой | 10 | — | 8 | 0.1 | 0 | 1.9 |
| сахар-песок | 2 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| Итого (на порцию) | — | 80 | 3.9 | 3.3 | 9.2 |
- 0:00–0:10Залейте желатин 3 ст. л. воды на 10 мин, затем прогрейте в сотейнике до полного растворения.
- 0:10–0:15Смешайте в миске йогурт с сахаром. Добавьте желатин, оставив 1 ст. л. для украшения.
- 0:15–0:20Полученную смесь перелейте в стаканчики.
- 0:20–0:23Апельсины очистите от кожицы и выложите на желе.
- 0:23–0:24Смажьте желатином.
- 0:24–3:00Поместите желе в холодильник на 3 ч.
- 3:00–3:05Украсьте розмарином.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.