Рецепты / Кисель / Живой льняной кисель
Живой льняной кисель
Постный кисель из семян льна и ягод с мёдом. Готовится с вечера и настаивается ночь, а утром взбивается в нежный полезный напиток.
Подходит для стола №5КисельНапитокРусская кухня
🍽 5 порц.⏱ 12 ч 10 минподготовка 10 минготовка 12 чсложность легко4 ингр.
97ккал на порцию
Белки 4.8 гЖиры 1.4 гУглеводы 20.3 г
| Ингредиент | Граммы | Шт | Ккал | Белки | Жиры | Углев. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| семена льна | 100 | — | 323 | 23 | 6.4 | 58.4 |
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ягоды | 100 | — | 38 | 0.8 | 0.4 | 10 |
| мёд | 40 | — | 122 | 0.1 | 0 | 33 |
| Итого (на порцию) | — | 97 | 4.8 | 1.4 | 20.3 |
- 0:00–0:05В ёмкость, в которой будет готовиться кисель, налейте воду, добавьте семена льна и ягоды.
- 0:05–0:10Всё тщательно перемешайте, накройте крышкой или полотенцем и оставьте на ночь.
- 12:00–12:10Утром опустите погружной блендер в ёмкость и тщательно взбейте массу до консистенции киселя. Если останутся кусочки семян, это не страшно — они должны быть мягкими и вкусными.
Это прототип. Рецепт нормализован автоматически из открытого источника: текст переписан, граммовка и КБЖУ рассчитаны программно — возможны неточности, перед готовкой сверяйтесь со здравым смыслом. Пометка «подходит для стола №5» — эвристика, а не медицинская рекомендация. В будущем разделе сайта отсюда можно будет собрать меню на неделю и заказать продукты.